猪蹄炖黄豆的做法 可帮助下奶
2018年01月31日 00:16
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  猪蹄炖黄豆的做法

  1.猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗;

  2.锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火;放入猪蹄翻炒几下;

  3.加入料酒、生抽和老抽继续翻炒;


  4.把已经上色的猪蹄倒入高压锅;加入姜片和提前浸泡好的1碗黄豆;

  5.加水没过食材,大火煮开高压锅发出扑哧声改中小火25分钟即可。(图片来源:视觉中国)

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