涉谷是东京的文化地标潮流先驱，许多品牌都会在这里开启自己的旗舰店或者概念店，不仅有服饰杂货就连点心也不例外，今天就为大家的店铺则是介绍经AOP认定的，大量使用法国发酵黄油的点心专门店“ECHIRE”，据说它们家的点心目前在日本可是最当红的哦。

　　 

　　关于源自法国的发酵黄油专门店“ECHIRE”

　　涉谷的“ECHIRE”开业于2019年的11月，是属于AOP原产地保护认证的点心品牌店。开业几个月以来，每次都是大排长龙，而且队伍从早到晚从不间断，不禁让人想起来当年的喜茶和鲍师傅……

　　店内所销售的点心也都是自家的黄油来烤制的，顾客好评最多的点心都是用了“ECHIRE”的黄油和严选的食材，每一个都手工精心烤制

　　

　　推荐点心1:涉谷限定“可丽露ECHIRE”

　　可丽露是一款源自法国波尔多地区的甜品，外形可爱小巧，圆柱状的条纹就像铃铛一样。这款限定的可丽露比一般的可丽露使用了更多的黄油，并且烤制时间更长，因此吃起来会有爆浆的口感，是“ECHIRE”的招牌之一。

　　由于这款可丽露人气太高，所以规定一个人只能买4个，即便如此每天也是供不应求，买到的人都要算极为幸运的了。



　　 

　　推荐2:酥脆绝品！法式油条

　　这款状似油条的法式甜品也不容错过，是“ECHIRE”的新产品之一，里面也加入了大量黄油。但是由于烤制方法不同，所以吃起来非常酥脆，而且因为有黑糖的加入，让其回味也变得更丰富。

　　 

　　推荐3:可爱又好看的夹心三明治

　　这种夹心三明治一个300日元，有黄油味，朗姆酒味以及开心果味，扎实的口感配合黄油以及饼干，让人一吃就停不下来。

　　 

　　ECHIRE

　　地址：東京都涉谷区涉谷2-24-12 1楼

　　营业时间：10-21点