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葡萄酒的功效 葡萄酒的功效 葡萄酒鲜艳的颜色,清亮透明的体态,使人心旷神怡;倒入杯中,果香酒香年鼻;品尝时酒中单宁微带涩味,促进食欲。所有这些使人体处于舒适、欣快的状态中,有利于身心健康。 干红葡萄酒的喝法 干红葡萄酒的喝法 所谓,葡萄酒的干字,意思是酒中含糖量的多少,干的含糖量比半干的少,如果觉得不习惯酒的酸味的话,以后最好选半干之类的葡萄酒,这样喝起来酸味会淡一些。葡萄酒最好的喝法是纯饮,也就是什么也别加。 自制葡萄酒的注意事项 自制葡萄酒的注意事项 防止发酵中爆炸事故的发生;比如酒精发酵中会释放大量的CO2,如果在密闭容器中,CO2的压力是很大的,那不成了一个炸弹哈,所以酒精发酵过程的旺盛期间千万不能密封发酵容器。同时如果发酵的量比较大,比如上吨的量,那就注意注意发酵场所的通风,否则会引起CO2窒息危害!
米酒的制作方法,米酒的做法 米酒的制作方法,米酒的做法 做酒酿的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油,否则就会发霉长毛。您要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干,还要把您的手洗净擦干。 杨梅酒的做法 杨梅酒的做法 早在元朝末期,古人就知道配制杨梅酒,其口感独特,香味浓郁,口味香醇,据《本草纲目》记载杨梅具有“生津、止渴、调五脏、涤肠胃、除烦愤恶气”实为老少皆宜的佳口。 葡萄酒的制作方法 葡萄酒的制作方法 将家用小瓷缸或小酒坛、白钢锅等(清洁,未装过咸味食品的) 、捣碎及搅拌用的木棒等器具先用高锰酸钾水溶液洗一次,再用清水冲洗备用 。挑选成熟优质的葡萄,除去果梗及青粒 、霉粒 、破粒后,用清水冲洗干净 。
虎骨酒的原料 虎骨酒的原料 虎骨(炙焦碎如雀头)一升,丹参八两,干地黄七两,地骨皮、干姜、芎各四两,猪椒根、白术、五加皮、枳实各五两。 米酒的功效 米酒的功效 对畏寒,血淤,缺奶,风湿性关节炎,腰酸背痛及手足 麻木等症,以热饮为好;对神经衰弱,精神恍惚,抑郁健忘等症,加鸡蛋同煮饮 汤效果较佳;米酒能够帮助血液循环,促进新陈代谢,具有补血养颜, 舒筋活络,强身健体和延年益寿的功效.

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