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茄子的做法大全 茄子的做法大全 将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用 南瓜的做法 南瓜的做法 将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。 南瓜的营养价值 南瓜的营养价值 内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用; 洋葱的做法 洋葱的做法 洋葱去外皮切成丝洗净,韭菜花切段洗净,红椒切成丝,蒜子切成米。2、烧锅下油少许,放入洋葱丝,用中火炒片刻,倒出待用。3、另烧锅下油,放入蒜米,红椒丝,韭菜花翻炒几下,加入洋葱丝,调入盐、味精、炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入花椒油即可。 切辣椒辣手怎么办 切辣椒辣手怎么办 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。 胡萝卜怎么吃最有营养 胡萝卜怎么吃最有营养 胡萝卜的颜色越深,它所富含的胡萝卜素就越多。避免选那些开裂和分叉的胡萝卜。 辣椒酱的做法 辣椒酱的做法 新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许),米醋小半瓶。切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了,然后下点味精,再把剩下的蒜蓉倒进去,凉后装瓶。 茄子的营养价值 茄子的营养价值 Aubergine茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。 炸辣椒油 自制果香剁椒 炸辣椒油 自制果香剁椒 炸辣椒油 一般炸辣椒油都不红,此法可炸出红油。 蒜蓉辣椒酱的做法 自制蒜蓉辣椒酱 蒜蓉辣椒酱的做法 自制蒜蓉辣椒酱 蒜蓉辣椒酱的做法 健康无防腐剂百搭调味料新鲜干净香辣蒜味十足 自制辣椒油 辣椒红油的做法 自制辣椒油 辣椒红油的做法 自制辣椒油 做好的辣椒酱,放在柜子里保存就行了,不用放冰箱。吃上一年都不会坏的!时间越长还会越香呢! 南瓜饼的制作方法 酥糯南瓜饼 南瓜饼的制作方法 酥糯南瓜饼 南瓜饼的制作方法。南瓜作为健康食品的主力军,很容易消化。 南瓜的营养价值及营养成分 南瓜的营养价值及营养成分 南瓜的营养价值,所以最好连皮一起食用,如果皮较硬,就连刀将硬的部分削去再食用。 鱼香茄子煲 鱼香虾球茄子煲 鱼香茄子煲 鱼香虾球茄子煲 鱼香茄子煲是一道菜品,一般的制作方法是将茄子切块后,放置锅内榨干,并加入咸鱼肉块,生姜,葱等调料,并用砂锅烧制而成。 茄子的家常做法 黑椒虾球炸茄子 茄子的家常做法 黑椒虾球炸茄子 茄子的家常做法的做法所需材料和烹饪时间介绍,以及炸茄子的做法技巧和窍门提示 蒸茄子的做法 剁椒蒸茄瓜 蒸茄子的做法 剁椒蒸茄瓜 蒸茄子的做法 煮过后就变褐色一点都不讨喜 所以有人把茄子皮削掉再煮 这是很可惜的 茄子煲 香菇肉酱茄子煲 茄子煲 香菇肉酱茄子煲 茄子煲,是其它蔬菜无法比的,多吃一些可软化血管,降低胆固醇,是高血压患者的食疗佳品。 酱爆茄子 酱爆肉末茄子 酱爆茄子 酱爆肉末茄子 酱爆茄子,做的不到位的话会有一股茄子的腥味。尤其是德国的长茄子,比较老,想烧好比较费时。

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