1在这我只能给你说一下最基本的原则.(可以回忆一下大口大口吃了很多海苔的感觉)同时也会**舌头.分子(我不会叫那个名字)让吃多就有点恶心的感觉,其实海带汤的做法 有多种,曾查找很多种海带汤的做法 资料,对于海带汤的做法,又根据自己的口味试着做,才知道海带汤的做法,看看哪种海带汤的做法 更合你的口味.不宜常吃因为什么东西吃多了也不是好事,对吧~?但海带含铁量非常丰富,不妨按照自己的口味是做一下,自己调节好就行了.以前我也不知道海带汤的做法.最好不放油因为放油的话就会破坏海带基本的味道,同时也凸显不出海带本该有的鲜味.2.味精或鸡精类调料要少放因为海带本身就很鲜了,一般都不需要再附加什么鲜味.3.汤要浓这里说汤要浓不是说水少放,而是看你放多少海带而决定的,成正比就行.4.海带的量不宜吃的过多海带里面有很多素.上面只是介绍了一种海带汤的做法,还有许多种海带汤的做法。这样做出海带汤的做法 你才会可口?
制作方法海带汤1做法:将鲜海带切成丝状 起油锅放葱姜末后的锅内再加入水、盐、一小把生花生米海带丝,少加入一点切成细丝的豆腐皮,煮熟后加入淀粉、胡椒粉(必须),加入一个鸡蛋搅拌一下出锅。超好喝。不含油脂可以美容养颜而且营养丰富。海带汤2韩式海带汤 原料:泡水的海带200克,牛肉100克,酱油2勺,香油、蒜末1勺,胡椒粉,豆油 做法1 1.牛肉1块(好像用的是里脊)放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来.2.泡好的海带切段,放到牛肉汤里。牛肉切成粗丝,也放到汤里。煮到海带熟了,放入蒜泥和酱油(没有鲜味的那种),煮一会,就好了。做法2 1.海带在水中泡一下 2.牛肉切沫与酱油、香油拌匀 3.在锅中放入豆油,炒牛肉和海带 4.炒后加入水煮一下,然后放入酱油、蒜沫、胡椒粉即可 做法3 把海带泡好,洗净,水控干,牛肉切小方快装,先将锅烧干倒入香油,马上把海带和牛肉放入锅内,炒到海带和牛肉变色.加入水,水没过海带即可,把蒜和葱盐一起放入,辣椒面和酱油也一起放入.味精出锅放,煮到汤有一点变色即可.备注:此汤是韩国女人生完孩子时吃的东西,就像我们中国人吃鸡蛋.小米粥一样,所以韩国人过生日时必喝此汤.孕妇喝也很好,听说补钙很好.生完孩子的人喝此汤,去血,补身,下奶,最棒海带汤3原料:海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花10克。制作方法:(1)玫瑰花用纱布包好;(2)甜杏仁用沸水浸泡去皮;(3)海带温水泡好切成丝;(4)将以上各原料与绿豆放入锅中,加适量清水煮至绿豆软烂即可。捡去玫瑰花,吃绿豆粥。食疗效用:可活血化瘀,消除粉刺。