电饭煲排骨糯米饭的做法：一、材料 排骨500克、胡萝卜两根、糯米量米杯3杯、姜3片、葱2段、盐3克、料酒1汤匙、酱油2汤匙、油10克。二、制作方法：1.糯米提前一个小时置电饭煲里泡好。2.排骨焯水胡萝卜切段待用。3.座锅热油放入姜片爆香。4.取出姜片放入排骨炸至焦黄。5.放入胡萝卜翻炒一会儿。6.放入盐 料酒 酱油 和水(水和平时做饭的水量差不多)盖上锅盖,煮开后滚5分钟。7.把排骨连汤一起倒入泡好的糯米里。8.倒好后不要搅拌,只要把表面稍稍弄平就好了。9.摁精煮键就可以了,等饭做好撒上葱花即可。

糯米排骨电饭煲 材料 猪肋排500克、糯米200克、干荷叶1张（没有也行）、葱1段（切丝）调料：生抽2大匙、葱2段、姜片3片、豆豉香辣酱1大匙、糖1匙、料酒1大匙、鸡精少量、淀粉2匙、盐少量 做法 1、糯米提前浸泡8小时以上，沥干待用，干荷叶提前用水泡软待用；2、肋排宰成4厘米左右长的段，用沸水稍煮，洗去血沫，用调料抓匀，用保鲜膜盖好入冰箱腌制2小时以上；3、将腌好的排骨裹上糯米，放入铺好干荷叶的蒸屉中（没有荷叶的放入盘中即可）4、笼屉上火蒸1小时，撒上葱丝上桌。