黄瓜洋葱鸡蛋木耳能一起炒着吃主料：洋葱半个，黑木耳少许，黄瓜一根，鸡蛋适量调料：食盐少许，八角一个，生抽少许做法：1.黄瓜洗净切片，放盐腌5分钟（腌过的黄瓜吃起来脆脆的）2.洋葱切大块3.木耳泡发后，放热水中绰下水4.鸡蛋打散，打鸡蛋时放一点水（炒出的鸡蛋嫩）5.锅中放油，倒入鸡蛋炒熟，盛出备用6.锅中放油，放八角炸出香味7.倒入洋葱和黄瓜翻炒8.加入木耳，炒匀，放些生抽9.倒入鸡蛋，翻炒均匀10.加入盐即可关火，出锅

1，黄瓜切斜段，然后改刀切成菱形片，木耳泡发好，用手撕成小片。鸡蛋打散，在鸡蛋里加少许料酒。调个碗汁，生抽，盐，味精，白胡椒粉，少许白醋。2，起油锅，油温5成热倒入蛋液，炒到金黄乘出。3，锅内在加少许油，放入黄瓜木耳，急火快炒，倒入碗汁，加蒜片，翻炒断生加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀，出锅。

前言黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。特别是对从事矿石开采、冶金、水泥制造、理发、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重工种的工人，经常食用黑木耳能起到良好的保健作用。黄瓜爽口，鸡蛋松软，黑木耳香脆，这道菜的口感非常不错的，营养搭配也非常好。材料主料：黄瓜300g、木耳50g、鸡蛋2个；辅料：油适量、盐适量、白糖适量黄瓜木耳炒鸡蛋1黄瓜切片，木耳撕成小朵2将鸡蛋打散3锅内倒少许油，倒入鸡蛋液4用筷子将鸡蛋划散，装盘备用5锅内倒油，放入木耳翻炒6倒入黄瓜7最后加入炒好的鸡蛋8加少许盐，白糖，鸡精调味即可小贴士鸡蛋液里可以加少许的水或者淀粉，可以让炒出的鸡蛋更嫩。

前言黄瓜，木耳，鸡蛋营养成分很好，这道菜又简单又快捷，很适合上班族做为早餐。材料主料：黄瓜一根、鸡蛋两个、木耳适量；辅料：黄瓜木耳炒鸡蛋1少量木耳泡发备用，黄瓜一根，鸡蛋两个2黄瓜切薄片，木耳撕成小朵，鸡蛋加少许盐搅拌好备用3先将鸡蛋炒熟并盛出来4锅里留少许油，倒入黄瓜进行翻炒片刻，再将木耳倒入进行翻炒，最后将鸡蛋倒入炒锅，撒入少许盐翻炒5炒好的黄瓜鸡蛋木耳，即简单又快捷，而且营养很丰富，很适合上班族。