主料鸡蛋1个面粉适量牛奶100毫升 辅料油适量盐适量步骤牛奶鸡蛋饼的做法步骤11.鸡蛋打入碗中牛奶鸡蛋饼的做法步骤22.加人面粉牛奶鸡蛋饼的做法步骤33.到半袋牛奶牛奶鸡蛋饼的做法步骤44.加少许盐，搅成糊状牛奶鸡蛋饼的做法步骤55.电饼铛放油烧热牛奶鸡蛋饼的做法步骤66.倒入调好的蛋糊牛奶鸡蛋饼的做法步骤77.用铲子摊开，薄厚要均匀哦牛奶鸡蛋饼的做法步骤88.待表面面糊凝固后，翻面煎另一面，煎熟即可

牛奶鸡蛋饼的做法1.两个鸡蛋，半袋牛奶（利乐枕装的），冒尖一汤勺的面粉，搅拌成面糊牛奶和面粉的比例没有关系，要到面糊有一点稀就好另外，如果喜欢吃薄薄的饼，面糊就要稀一些；如果喜欢吃厚一点的饼，那么面糊就要稠一点2.锅里放油，可以平铺一层就好小火（最多中火），转一下锅，让油在锅底上铺一层，这样不会粘锅，饼饼也会好吃3.把面糊倒进去如果之前制作的面糊比较多，就分几次放进去就好面糊不要太厚了问这个圆形是哪儿来的？转锅！嘻嘻4.上面撒上黑芝麻～想撒多少都可以5.盖盖子焖着…可以随时查看表面情况6.我用的是小火，差不多过了1分钟，饼的四周已经开始变熟了但是中间的面糊还是液体状的，还不可以翻面，所以，盖上盖子再等一会儿…7.到这个程度就可以翻面啦～有功夫的同学，可以直接颠大勺一样把饼翻过来不确定可以翻过来的同学，可以用铲子手动翻，嘻嘻：）8.我用的是铲子翻过来的～背面已经金黄黄咯～9.这一面不必时间太长，大概有个半分钟就好～也可以来回翻翻，都成～10.出锅！不妨在菜板上晾一会儿…11.切～我这么个切法是为了放在饭盒里，明天午餐吃如果家里吃，可以切成几牙，摆在盘子里，业蛮好看滴～12.截面图～13.放在饭盒里，加上一份晚餐多出来的菜菜，明天午餐就有着落咯！当然了，当作早餐，配上一杯牛奶，或者一小碗粥，也都是蛮不错的呢！

材料：鸡蛋(2只)、牛奶(1盒)、面粉(1碗半)、糖(3汤匙)调料：油(5汤匙1 取一干净大碗，倒1碗半面粉进去，打入2只鸡蛋，加3汤匙糖，将1盒牛奶全部倒入后，用筷子将之搅拌成面糊。2加5汤匙油进锅烧热，将火调成小火，倒入2大勺面糊，将它均匀摊平煎至金黄色，然后翻面再煎至金黄色即可。3 接着再倒2大勺面糊入锅，继续煎至金黄色，直至将面糊煎完。煎饼时，要注意火候和份量，面糊宁少放勿多放，份量少的话，煎出的饼又薄又香，外酥里嫩；份量过多的话，煎出的饼容易外焦里生，不好吃哦！