官方公众号
官方微博
浏览(3776) |2018-06-07 05:27
苦杏仁有毒 苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分 生杏仁中有种有毒成分叫氰甙,它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。
苦杏仁的尖和皮含有氢氰酸有毒成分,生杏仁中有种有毒成分叫氰甙,它在胃肠道中水解后可放出剧毒成分氢氰酸。家庭食用苦杏仁要先用热水浸泡,多次换水,然后去皮,并煮或炒熟使毒性减低,方可食用,但亦不宜食入过多,以免中毒。
分享到: