米饭土豆饼的家常做法与步骤图文详解 火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。米饭1小碗。（新鲜或隔夜的都行） 蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。

食材明细土豆1粒隔夜饭1小碗鸡蛋2粒火腿片1片红萝卜适量玉米粉1汤匙香葱适量鸡精粉适量盐适量胡椒粉适量咸鲜口味煎工艺十分钟耗时简单难度变废为宝之【米饭土豆饼】的做法步骤1火腿片，香葱切幼粒，红萝卜刮成丝。2土豆刮丝浸水中防止变黑。3鸡蛋打成蛋液。4米饭1小碗。（新鲜或隔夜的都行）5蛋液中加入土豆丝，萝卜丝，香葱碎，火腿碎和玉米粉拌匀。6再拌入米饭调均匀。7加适量的调味料来调味下。8油锅中温，用汤匙拿1汤匙的材料放进锅中略为压扁弄圆，煎至2面金黄即可。9香酥美味的【米饭土豆饼】开吃咯！

米饭土豆鸡蛋面粉葱花盐胡椒粉米饭土豆饼的做法土豆切丝，放清水泡，洗去淀粉。面粉倒入适量清水调成面糊。加入一枚鸡蛋，搅拌均匀。把米饭和土豆丝倒入面糊，调入盐、胡椒粉，搅拌均匀。平底锅倒油，油温稍热铺入米饭土豆鸡蛋面糊，小火煎至两面金黄。米饭的软香加上土豆的脆嫩。