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燕麦玉米粥

浏览(5821) |2016-05-04 22:39

何日许我红装
|2016-05-04 22:53

   我们提倡亚健康的人和老年人多吃粗粮,但是有的时候粗粮不是那么容易消化,粗浪虽然营养丰富,对身体极好,但是单单吃粗粮对于肠胃功能弱的人可能涨食,所以我们建议就是要搭配粗粮做成为粥,粥更容易吸收营养,也更容易被消化。下面我们就来看看燕麦玉米粥的做法。

  燕麦玉米粥是以燕麦、玉米碴、大米各适量等为主要食材做成的一道美食。

  燕麦片是燕麦粒轧制而成,呈扁平状,直径约相当于黄豆粒,形状完整。燕麦去壳燕麦可以磨成粗细不同的燕麦片,或是弄软碾平做成燕麦卷。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感,但仍能看出其原有形状。燕麦煮出来高度粘稠,这是其中的beta葡聚糖健康成分所带来的,它的降血脂、降血糖、高饱腹的效果,与这种粘稠物质密切相关。总的来说,同量的燕麦煮出来越粘稠,则保健效果越好。

  1.玉米渣洗干净,提前泡一晚上,第二天倒掉水,再洗干净,把玉米渣和洗干净的大米放在锅里,放上三碗冷水2.大火烧开水后转中火熬煮30分钟左右,要注意看火,不要让水溢出,若水溢出可把火调小一点,或者把一个勺子放在锅里再把锅盖盖上留点缝隙就可以防止水溢出3.30分钟后把燕麦片用水冲开,倒进锅里,再次沸腾即可。

  燕麦对心血管类的疾病有缓和治疗作用,燕麦中和胆固醇甘油三酯的油性,没有副作用让肝脏,糖尿病人的各个指标变得更加好。长期使用燕麦便够缓和糖尿病和肥胖等问题。玉米有缓解便秘问题,帮助释放压力的作用,玉米可以补充矿物质元素,恢复人体的免疫能力。燕麦搭配玉米,营养均衡。

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