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浏览(10767) |2017-09-18 05:22
益母草之名首载于《图经本草》,为唇形科一年生或二年生草本植物益母草的全草。又名为茺蔚子、坤草等。具有活血通经,利水消肿之功效。
新鲜的益母草可以和红枣一起煮来喝,但是锅必须要是砂锅哦。也可以煮鸡蛋吃,先把益母草的水煮好,把渣捞出来,然后打入鸡蛋。
它的食用方法很多,可与肉类炒食;可与茶叶、红糖同煮,当茶饮;可做粥;可煲汤用。
益母草性微寒,味苦、辛;归肝、心包、膀胱经。
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