1、将豆腐皮、猪外脊肉分别切成丝备用。

食材主料700g白菜 2张豆腐皮配料适量油 适量盐适量大葱 适量十三香 适量鸡精制作步骤1白菜切丝2豆腐皮切条3锅油热放入葱花煸炒4炒出葱香味时，放入白菜、老抽翻炒5翻炒几下后放盐再炒6放盐翻炒几下后，放入豆腐皮再进行翻炒7翻匀8再盖上盖子，焖三分钟9大火收下汤汁即可食用小贴士切白菜时，先切段，再顺白菜的脉路切成条，最好别破坏白菜的纤维。

食材用料豆腐皮1张相克食物花生油适量盐适量孜然适量辣椒粉适量炸豆腐皮的做法1.把豆腐皮清洗一下。2.卷起来切成卷。3.用牙签穿起来。4.锅中花生油，油温四五层热时放入豆腐皮。5.两面都炸至金黄即可。6.捞出放吸油纸上吸一下油。7.撒上盐，辣椒面和孜然碎。8.可以开吃了。

可以。主料豆腐皮200g蒜苔300g辅料油适量盐适量肉适量姜适量味极鲜适量步骤1.蒜苔洗净切段。2.锅里油热后放姜丝爆锅。3.锅里油热后放姜丝爆锅。4.加适量味极鲜。5.放豆腐皮。6.炒至豆腐皮入味。7.放蒜苔和盐。8.翻炒至蒜苔断生即可。小贴士豆腐皮会比较吸咸，所以要加适量盐。

菜谱简介这道菜比较辣哦~材料青椒，豆腐皮，大蒜1瓣，盐，白糖做法1、青椒选择的秋天的薄皮椒，有红有绿，绿色的辣，红色的甜~青椒切成块。2、豆腐皮切成三角形的块；大蒜切成片。3、油烧热后大蒜爆香，同时倒入青椒和豆腐皮，放入盐和少许糖。4、快炒，七八成熟起锅。

辣椒炒豆腐皮的家常做法食材用料豆腐皮2张青椒1个瘦肉适量油适量盐适量美味鲜适量老抽适量大葱适量姜适量1.准备食材，姜切丝，大葱切斜段，青椒切块2.肉切丝，豆腐皮切片3.豆腐皮用开水焯一下4.锅内放油，把姜和肉丝放进去，肉丝炒至变色5.放入青椒大葱，搁盐，老抽，美味鲜炒香6.放入豆皮翻炒，搁一点点水炒两分钟出锅

1主要原料图。2豆芽、胡萝卜、香菇分别洗净，把胡萝卜和香菇切成丝。3火腿和青蒜切成丝。4锅中烧开适量水，调入少许盐和食用油，下入豆皮焯水后捞出。5再依次下入豆芽、香菇、胡萝卜焯熟。6捞熟的蔬菜捞出放在盘中备用。7鸡蛋磕入碗中，加入少许盐和料酒搅拌均匀，入锅摊成蛋饼后切成丝。8豆皮一分为三。9取一份豆皮，在一边包入各种配菜。10压紧卷起来，收口朝下。11用焯过水的韭菜叶或者香葱叶间隔着打上结，然后斜刀切段，摆入盘中。12起锅烧热少许油后转中火。加入蒜茸炒出香味。13倒入约2汤勺的大喜大烤肉酱，翻炒出香味。14再倒入约3汤勺的泰式辣椒酱一起炒匀。15炒至酱料起大泡时调入少许水淀粉勾芡，并加入少许香油调匀，然后倒于摆好盘的豆皮卷中间即可，边吃边蘸酱。

前言鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳。鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道，鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质，而且还含有两种氨基酸（色氨酸和酪氨酸），这两种酸可以帮助人体抗氧化，一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。