美国加州巴旦木(又名扁桃仁)健康美味，富含多种营养成分，富含抗氧化物维生素E，是理想健康零食之选，适合与朋友家人分享。

　　每天早晨做运动前，我都会先吃一把美国加州巴旦木，它富含抗氧化剂、膳食纤维，带来饱腹感同时又提供充分能量，让我练瑜伽或跑步时充满活力，同时它富含钙、镁、磷、锌等微量元素，也帮助补充运动的消耗，让我以好身体和好心情开启健康新一天。

　　繁忙的工作之余或者旅途中，也可以来些零食调节一下，零食也可以吃得很健康，每天食用适量整颗的美国加州巴旦木(又名扁桃仁)，可以缓解饥饿感，还能及时补充维生素E和单不饱和脂肪，美国加州巴旦木(又名扁桃仁)还有着丰富的膳食纤维，摄入热量少，每日不妨吃适量的美国加州巴旦木，保持健康的生活方式。

　　夜晚，我喜欢喝一杯葡萄酒，美国加州巴旦木(又名扁桃仁)是葡萄酒的好伴侣，品一杯美酒的同时吃一些美国加州巴旦木，令葡萄酒更香醇口感更柔和，而美国加州巴旦木的内在天然甜味也被葡萄酒带出来，更加美味;除了搭配葡萄酒，美国加州巴旦木(又名扁桃仁)也广泛用于搭配色拉、作为各式甜点的优质原料，更是被当做好意头的礼物。

　　专家：卢浩研(Lawrence Lo)

　　礼仪文化培训师、知名美食评论人、葡萄酒专家、专栏作者及博主。