2015-02-06 18:11 乐活_美酒
Gin & Tonic
Gin & Tonic是一款非常受欢迎的鸡尾酒,散发着琴酒和青柠的清新味道。由于制作起来相当简单,而且只是需要用到琴酒、汤力水、冰块,还有青柠,因此非常适合自家制。
在这里分享一个从网上八到的调配Gin & Tonic的小秘诀:杯中加入冰块然后注入饮用水,搅拌洗冰,然后把水倒出再开始加入酒和汤力水可以提升口感、减慢冰融化的速度并且去除冰箱味,据说还可以减少气泡流失,喝起来更爽口哦。
推荐人:纽约The Breslin的调酒师Laura Lashley
平日最爱:Gin & Tonic和分量各占一半的Gin Martini