日本北海道旅游 美食+小众景点不能错过

　　北海道美食 各大旅游攻略评分最高的在此

　　螃蟹本家(札幌站前总店 )

　　店铺建筑采用独特的设计，以使客人能够充分品味螃蟹本家独创的美味螃蟹肉料理。

　　用榉木、柏木、杉木等巨大木材构筑的店内装潢，配备了点景石、细竹、地炉、竹筒敲石等，让您尽享日本庭园的意韵。

　　备有多种客席间，有可穿着鞋子进餐的餐桌席、吧台，有像日本传统民居那样脱鞋后坐在榻榻米上舒适进餐的固定脚炉式单间，还有可当做日式聚会场所的大厅等。

　　蟹本家使用的新鲜活螃蟹是从日本近海捕获的堪察加拟石螃蟹、毛螃蟹、正统多罗波螃蟹(不用蓝王螃蟹)3种。

　　制作螃蟹肉生鱼片、水煮螃蟹，特别讲究螃蟹肉的鲜味，因此原材料取自北海道苫小牧渔港海水循环式鱼塘中、以鲜活状态包装的新鲜活螃蟹，直接运送至日本各地的店铺，北海道外的店铺则采用空运。

　　六花亭 (Rokkatei)

　　六花亭是北海道的甜点老店，创立于1933年，六花亭不仅是北海道的老字号商店，也是北海道最早的白巧克力制造商。三十多年来，凭借着十胜新得地区的高級牛乳和食材，创作出许多和洋融合的创作甜点，让六花亭不仅在当地享有盛名，分店更遍布北海道各地。

　　在各店家年年无不绞尽脑汁推出新品的情況下，六花亭的本店却仍一本初衷贩卖早期的知名甜品，这份坚持更是传为美谈。此外主人也相当推崇北海道地元艺术家之创作，例如，其包装纸采用的花纹皆为艺术创作，使得收藏六花亭的包装提袋，成为购买的动机之一。位于六花亭起家的十胜带广，也有该集团投资经营的中札內美术村，成为企业结合艺术的一大美谈。