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茄子的做法大全 茄子的做法大全 将茄子切成滚刀块;起油锅,锅中放入半锅油,待油热至八、九成时放入茄子,炸至茄子由硬变软时取出,将油沥干待用 南瓜的做法 南瓜的做法 将南瓜洗净,去皮及籽瓤,切成5厘米长、1厘米宽的条,放在碗内,放入精盐、味精、葱末、姜末腌制约10分钟。鸡蛋磕入碗内,加入面粉、淀粉、精盐、味精,搅拌成厚糊。 南瓜的营养价值 南瓜的营养价值 内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用;
洋葱的做法 洋葱的做法 洋葱去外皮切成丝洗净,韭菜花切段洗净,红椒切成丝,蒜子切成米。2、烧锅下油少许,放入洋葱丝,用中火炒片刻,倒出待用。3、另烧锅下油,放入蒜米,红椒丝,韭菜花翻炒几下,加入洋葱丝,调入盐、味精、炒至入味,用湿生粉勾芡,淋入花椒油即可。 切辣椒辣手怎么办 切辣椒辣手怎么办 辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时,辣椒素沾在皮肤上,会使微血管扩张,导致皮肤发红、发热,并加速局部的代谢率。同时,还会刺激痛觉神经,这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为,这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。
胡萝卜怎么吃最有营养 胡萝卜怎么吃最有营养 胡萝卜的颜色越深,它所富含的胡萝卜素就越多。避免选那些开裂和分叉的胡萝卜。 辣椒酱的做法 辣椒酱的做法 新鲜的朝天椒,配几只红尖椒(爱吃辣的人可以全用朝天椒),500克番茄,一块姜,两头大蒜。以上各样分别放搅拌机搅成糊状。炒锅放水一小碗,用中火煮,各种糊下锅中,熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加盐、糖(少许),米醋小半瓶。切记要不停地用勺搅拌以防粘锅,由稀转稠就可以关火了,然后下点味精,再把剩下的蒜蓉倒进去,凉后装瓶。
茄子的营养价值 茄子的营养价值 Aubergine茄子是为数不多的紫色蔬菜之一,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P,这是其他蔬菜所不能比的。 吃芹菜有什么好处和坏处? 吃芹菜有什么好处和坏处? 芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用,故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。 多吃韭菜有什么好处 多吃韭菜有什么好处 韭菜是娇嫩鲜美的起阳草,也是现今的「威而刚」,不但是调味的佳品,而且是富含营养的佳蔬良药。韭菜中除含有蛋白质、脂肪、碳水化合物,最有价值的是含有丰富的胡萝卜素与维生素C,在蔬菜中处于领先地位;此外,还有钙、磷、铁等矿物质。 黄瓜的营养价值及营养成分 黄瓜的营养价值及营养成分 黄瓜,也称胡瓜、青瓜,属葫芦科植物。广泛分布于中国各地,并且为主要的温室产品之一。 西红柿的功效与作用? 西红柿的功效与作用? 健胃消食,清热解毒,凉血平肝,生津止渴,补血养血,增进食欲,牙龈出血,近视眼,贫血,防癌,高血压,美容,防衰老 大蒜的功效,对人体有哪些好处? 大蒜的功效,对人体有哪些好处? 在了解了大蒜的成分后,科学家又经过一系列的实验,一步步证实了大蒜的功用,主要有以下几种: 大蒜不能和什么一起吃? 大蒜不能和什么一起吃? 大蒜,但若是搭配不当会要你命!那么大蒜不能和什么一起吃呢? 洋葱怎么切不流泪 教你不辣眼 洋葱怎么切不流泪 教你不辣眼 洋葱 我们在切洋葱的时候很容易“泪流满面”,其实生活中有很多方法可以让你切洋葱不辣眼。 西红柿每天吃好吗?菜中之果 西红柿每天吃好吗?菜中之果 西红柿?西红柿含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果。 黄瓜的营养价值 吃黄瓜的好处 黄瓜的营养价值 吃黄瓜的好处 黄瓜?黄瓜,也叫青瓜,胡瓜,是我们家常菜的主要食材之一,其水分多,口感清爽,营养价值也非常高。 韭菜的营养价值 吃韭菜的好处 韭菜的营养价值 吃韭菜的好处 韭菜的营养价值有哪些?春天是最适合吃韭菜的季节,韭菜护肝,同时又被称为“壮阳草”

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