QQ糖布丁1.QQ糖、牛奶。2.锅内烧热水,把QQ糖隔水化成糖浆。3.拿一比装糖浆大的盆内装冷水,放进糖浆盆。让糖浆冷到室温稍微高一点的温度,不要直接就把牛奶倒进去了。4.牛奶包装剪开一个口,倒入少许牛奶。5.搅匀牛奶,看看糖的反应,如果起奶花,表示温度高了。(如果一次把牛奶全倒入,就没法补救了)。6.牛奶没有或者微微起花,那就表示糖液温度没问题,可以倒入余下的牛奶。7.搅匀后,倒进模具里或直接用保鲜膜盖住。8.放入冰箱2小时就可以食用了。QQ糖布丁做法小贴士1、糖浆温度微微热就可以了。2、也可以把牛奶烫成微微热。3、不管牛奶和糖浆都不能太烫,太烫牛奶就会起奶花,和糖液分开。蛋奶布丁原料:鸡蛋,牛奶,糖。1.首先鸡蛋搅拌好,然后把牛奶煮热,放凉。跟着一边把牛奶倒进去鸡蛋里面一边快速搅拌,要完全融合为止,再加糖调味。2.跟着拿出去蒸5-10分钟左右,就好像蒸水蛋那样。3.蒸好以后马上吃也OK,冰冻一下吃也可以其实这个就是鸡蛋糕,我儿子最喜欢了,不放糖,用鲜博士,不加热也行,也有一点点淡淡的甜味的,就是注意下比例,两个鸡蛋,一袋奶,正正好好一小碗哦。另外,如果是蒸的时候,上面盖个盘子,或者用滤网过滤一下,就非常细腻哦!不方便发图片了,你试试吧,很方面的!