前言宝宝昨天晚上睡觉前忽然说想吃汉堡包了,于是我一大早就起来给宝宝做汉堡包,因为宝宝不爱吃沙拉酱,所以吃自己家做的还是比较适合的,第一次做,味道还真的不错,宝宝没吃完,竟然拿着去幼儿园了!材料主料:面粉250g、鸡蛋2个;辅料:油适量、盐适量、白糖适量、酵母粉适量、鸡胸脯肉适量、洋葱适量、姜适量自制鸡肉汉堡1首先把一个鸡蛋,面粉,酵母粉,适量的糖和盐,然后加入适量的水和面2和十分钟,然后加入适量的黄油3然后继续揉面至岀膜4醒至两倍大时分成六个小剂子,放入模具中,继续醒发至两倍大5准备鸡胸肉6加入一些姜和葱头剁成鸡肉茸7加入一个鸡蛋,少许的酱油和料酒,还有适量的盐,搅拌均匀8平底锅放适量的油,把鸡肉茸做成小饼放入锅中9面包模发至两倍大之后,入烤箱180度25分钟,出炉效果不错10鸡饼煎至两面金黄11把做好的面包切开,但不切断,加入一片白菜和一个鸡饼,喜欢沙拉酱的可以加入一些沙拉酱小贴士做鸡肉饼的时候加入一些葱头,味道更好。