咖喱饭的做法一:材料猪肉,洋葱x3,胡萝卜x1,土豆x2。咖喱块,辛口味。(植物油。TABASCO辣椒仔,腌萝卜。二:做法1.锅里倒少许油烧热,倒入切小块的猪肉翻炒变色2.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下3.加水微微盖住材料,部分蔬菜可以冒尖无所谓。不用放盐。小火煮20分钟左右,洋葱变透明入口即化。4.将咖喱块掰入,放入后得经常搅拌,防止沾锅底。这时应该能闻到咖喱香味了。5.米饭装盘,舀几勺咖喱放一边。大功告成!简单方便。三:小诀窍1.能吃辣的话,淋上一点TABASCO辣椒酱会好吃许多只吃咖喱有点腻,这时又生脆又好吃的日式腌萝卜就派上用场了。只是腌萝卜添加剂很多,不能多吃。2.配合放有葱花的味噌汁吃更赞!