用料 低筋面粉 200g 鸡蛋 一只 酵母 少量 温开水或凉水 100ml左右 芝士 几片(随个人口味)水果 桃、蓝莓等(用量随意)沙拉酱 少许 容器(事先准备)电饼铛水果披萨的做法 首先,用鸡蛋、低筋面粉、酵母、温开水或凉水和面。先将鸡蛋与低筋面粉在容器里打发,再用温开水或凉水加入酵母,搅拌。把酵母水倒进鸡蛋与低筋面粉中打发,面就和好了。将和好的面醒发40分钟左右,就可以擀成大饼状。擀成大饼状后,再醒发10分钟,就能下电饼铛了(电饼铛事先刷油)。电饼铛调到披萨那档,十分钟左右后,披萨皮就做好了。接下来,把披萨饼皮端到盘子上放上调料(最好后放沙拉酱)。用微波炉六十的火力,热三分钟。最后加上沙拉酱,披萨就大功告成了!