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蒸白菜饼要多久能熟

浏览(5241) |2018-05-12 04:59

wenwen9018
|2018-05-12 05:29

原料:大白菜、瘦肉、香菇、几棵菠菜、白面配料:酱油、盐做法:1、和面,做饼。要薄就像我们平时吃的单饼。烙好了,就是这个效果。注意:做单饼的技巧,面要软、火要旺,否则饼就要开花了。2、白菜、香菇、瘦肉全部切丝。3、饼切条,备用。4、先炒肉(油放多点),然后加入葱姜翻炒,再放香菇,然后放入白菜,等白菜稍微有点发软,放入饼条,不用翻动,然后盖上锅盖焖着,估计焖饼之名就是由此而来的吧。5、也可以在最后一步加入点水,那样出来的就系很软的焖饼,看各人喜好自己调整啦。我加的是泡香菇的水,浓浓的香菇味,很不错的。

字句显真心
|2018-05-12 05:14

红薯饼红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).1.将红薯洗净,对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.2.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.3.搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.4.最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.注意点﹕1.红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.2.面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.3.红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.芝麻南瓜饼材料:南瓜,蜂蜜,面粉,糯米粉,面包糠,食用油。1,将南瓜切块去瓤,蒸熟后去皮捣成泥,加蜂蜜,面粉,糯米粉,和成软软的南瓜面团。先做成小剂子,再压成小圆饼,沾匀面包糠。2,锅内加油,南瓜饼下油炸至金黄色即可。土豆饼把土豆蒸熟后去皮搅成泥,加糯米粉,一边加一边搅;喜欢甜的可以加点糖;搅到可以捏成饼的时候,把捏成一个个半厘米厚的饼放油烧热,再放饼下去煎,煎成金黄就可以吃啦!1、土豆肉饼。原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.制法:1、将土豆削皮,煮熟研成泥。2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。3、再加土豆泥、盐搅拌,做成饼胚。4、在平锅中加油加热,将饼胚逐个放入锅中煎熟即可。2、土豆丝煎饼1、大土豆两个削皮切丝,葱切末2、取鸡蛋四个打入盆内,加土豆丝搅匀(放适量盐)3、平锅烧热加油,摊上准备好的土豆丝(火不要太大),待饼成型后翻面4、土豆熟后即可盛盘3、煎土豆饼1.土豆1斤洗干净削皮,刨成丝.2.用厨房纸或布压干土豆里的水分.3.加入2饭勺干面包屑,目的是吸干里头还有水分.4.小洋葱一个切成细丝放到土豆丝里.5.最后加入一只鸡蛋和适当的黑胡椒粉,盐一起拌好.平底锅烧热下油后,把适当土豆丝放到上面,压扁煎到两面金黄为止.馅饼的做法原料:面粉1斤,冷水6两,猪肉1斤,韭菜5两,香油、花生油、葱花、姜末、精盐、味精适量。制法:1、粉用冷水(加少许精盐)和好,揉匀稍饧。2、把猪肉剁成茸,韭菜切碎,加葱花、姜末、精盐、味精、香油等,拌匀成馅。

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