前言老爸菜地里的黄瓜开始开花结果了这几天,每天都可以摘上五六条黄瓜,也就天天换着花样的吃着黄瓜今天来个简单的木耳拌黄瓜,嘿嘿,很下饭的说!自家菜地的黄瓜就是好吃啊,连黄瓜最后面的蒂都不用扔,全部吃光光。材料主料:黄瓜150g、泡发木耳200g;辅料:辣椒油30ml、陈醋适量、蒜10g、凉拌酱油适量、盐适量、味精适量木耳拌黄瓜1黄瓜洗净,木耳用凉水泡发,(如果不喜欢吃生木耳朵的,可以用水焯一下,我懒,就没焯)2黄瓜放在菜板上,用刀背拍几下后再切成小块,这样黄瓜味更好吃。木耳用手撕成小块。蒜也用刀拍碎后切成蒜茉。3加入辣椒油,凉拌酱油,盐,陈醋,味精后拌均,装盘开吃。小贴士洗木耳的时候,可以加点面粉,那样洗的更干净。