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碧螺春要怎么泡才好

浏览(2344) |2015-01-28 11:30

莪很知足
|2015-01-28 11:41

碧螺春采摘有三大特点:一是摘得早,二是采得嫩,三是拣得净.也是正这三个特点也决定了它的泡法.

一,水温的要求不宜过高.以80度左右为宜.水温过高就会把茶芽烫死.

二,它的质地很轻,适合用上投的方法.以玻璃杯为例:

先温杯洁具.注入80度左右的水,把适量的茶投入杯中.茶叶慢慢落入杯底.三分钟后就可以饮用.

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