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简单的可乐鸡翅的做法大全家常菜

浏览(2410) |2018-06-09 14:47

huhuhu004
|2018-06-09 15:05

在美国,鸡翅很便宜,可口可乐遍地都是,唯一需要的调料就是酱油。鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油把它们翻炒一下,倒入可乐和酱油(比例是3:1,总量没住鸡翅),大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。注意尽量买个头小一点儿的鸡翅,有些大鸡翅上有好多黄色的油,影响味道进入肉中。不要用鸡胸等肉多的部位去做,光用翅中是最好的。此菜放凉后更很好吃。更多做法:1。作料:姜末,葱花,八角,花生油适量,可乐一听,鸡翅半斤,白糖少许,酱油等做法:将鸡翅洗净,并用刀割两道口子,以利进味。油开后,加糖,少许,将鸡翅顺锅沿滑入滚烫的油中,炸之,小心自己的龙爪也被炸了。适时翻动,待外皮泛黄之后,倒入可乐及作料,炖之待可乐几近熬尽,即可出锅,洒葱花若干,啃之 2。材料:8只鸡翅、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段作法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至磙后,转小火再煮约半小时即可 3。用料鸡翅500克、可口可乐一罐。将鸡翅洗净后切成块,然后用盐和料酒腌制片刻,将腌制好的鸡翅放入6-7成热的油中炸制成金黄色后捞出。锅中留少许油,将姜块、葱段稍煸,下鸡翅,加盐、酱油、白糖、料酒及可口可乐,旺火烧开,改小火烧透入味,转用大火收汁,待汁水稠浓后,滴入香油即可出锅.4。懒人做法:一公斤鸡翅膀,一听可乐,半听酱油。一起放在锅里用大火煮开,然后用小火炖半小时。其他什么也不用,少许油,放入八角爆香,放鸡翅,待鸡翅变色后倒入可乐,基本没过鸡翅.大火至沸,之后转小火炖15分钟(10分钟也可),之后转大火直至可乐基本蒸发只剩一层浓汁.然后盛盘,开吃!偷懒窍门:完全可以不放八角,甚至可以不放盐.只有可乐和鸡翅是必须的。

wing98001
|2018-06-09 15:04

你好,跟你介绍几道简单美味的家常菜做法吧,我是在饭菜网看到的,可乐鸡翅、鱼香茄子什么的,都很好吃。家常菜做法推荐:可乐鸡翅1、把鸡翅斩成翅尖,翅中和翅根三节,用少许炒菜油加入料酒、姜片、大料(一朵就可)把它们翻炒一下,倒入百事可乐,没住鸡翅,大火烧开,小火煮20分钟,再用大火收汁,即可。家常菜做法推荐:炸薯条更多家常菜的做法推荐:http://www.fancai.com/meishi/1、土豆一个。2、将土豆去皮洗净。3、切成长条状。4、放入水中备用。5、将切好的土豆条放入沸水中煮。6、煮3分钟。7、捞出沥干水分晾凉。8、可用厨房纸吸干水份。9、放入冰箱中冷冻。10、冻硬后随吃随炸。锅中放入适量油,加热至6成热时放入冻好的薯条。11、炸至金黄色即可捞出沥干油份。12、吃的时候撒少许盐,沾番茄酱即可。家常菜做法推荐:蜜汁排骨1、把排骨过水,沥干水份。2、用盐、生抽腌制半小时。蒜切末。西兰花也过水沥干水份。花围一下边就可以了。3、油锅烧热,放白糖,中火炒至糖化开起泡。4、倒入腌制的排骨,迅速翻炒,让排骨裹上糖色。5、放入切好的蒜末,在倒少许酱油,蚝油。翻炒均匀。6、倒入少许料酒,翻炒一会倒入清水,没过排骨,加入三颗的小冰糖,大火烧开。小火慢炖20分钟。7、开锅收汁。8、装盘,把西兰花围一下边就可以了。

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