葛根粉是好东西，很多人都是直接用来冲水服用，但是大家都是随便挑时间段来吃用，其实指定某些时间段吃才能够最大发挥到葛根粉的最大功效。

　　葛根粉，也称葛粉是《中华本草》收载的草药，药用来源为为豆科植物野葛、甘葛藤的块根。

　　可以分为葛根淀粉和葛根全粉，两者区别在于加工工艺不同，药用成分含量不同。葛根内含12%的黄酮类化合物，如葛根素、大豆黄酮苷、花生素等营养成分，还有蛋白质、氨基酸、糖、和人体必需的铁、钙、铜、硒等矿物质，是老少皆宜的名贵滋补品，有“千年人参”之美誉。既有药用价值，又有营养保健之功效。

　　什么时候吃葛根粉较好呢?

　　第一：不要选择早上空腹食用。

　　因为葛根粉是带有凉性食品，经过一个晚上的消化，早上的胃已经是相当空了，再吃偏凉食物对身体不好，若真的不得不在早餐吃葛根粉，可以在吃之前，先喝一点水，这样也便于人体吸收葛根粉元素。

　　第二：在动运过后吃比较好。

　　因运动能消耗大量的能量，加上葛根粉可以增加人体的免疫功能，补充精力，热量又低，特别适合运动过后食用。

　　第三：感觉疲劳时

　　若是感觉你很疲劳，你也不妨食用一些葛根粉，用来补充能量。

　　第四：午餐或晚餐后

　　因为葛根粉是滋阴和平衡内分泌失调的，所以最好是你中午餐或者是晚餐后半个小时后再服用。