胡萝卜角瓜炒肉片材料主料：胡萝卜200g、角瓜400g、猪肉100g；辅料：油适量、盐适量、味素适量、蒜适量、米醋适量做法1.食材：胡萝卜、角瓜、猪肉。2.角瓜洗净，切成片。3.肉切成片，胡萝卜洗净切成片。4.锅烧热，放入油。5.放入蒜炸香，放入肉翻炒至变色。6.放入胡萝卜翻炒片刻。7.再放入角瓜翻炒。8.同时放入盐、味素。9.淋入少许米醋，继续用大火翻炒。10.翻炒至角瓜熟出醋香味，装盘即可食用。

胡萝卜炒肉片步骤1胡萝卜炒肉片的做法大全胡萝卜去皮切片步骤2胡萝卜炒肉片的做法图解猪肉切片用酱油腌制步骤3锅内热锅热油，下肉片煸炒至变色步骤4然后倒入胡萝卜片步骤5胡萝卜炒肉片怎么吃炒制8分钟左右，加盐炒均匀即可胡萝卜炒肉片成品图