知识库   >   健康   >   食谱

宝宝辅食蒸鸡蛋羹的做法大全

浏览(9475) |2018-08-21 23:49

睡公主病毒
|2018-08-22 00:14

亲,这么小的宝宝,千万不要吃鸡蛋羹,宝宝这时期是不能吃蛋清的,很容易过敏,一开始只能添加蛋黄,等宝宝适应之后,起码在七八个月左右才可以加鸡蛋羹

coollikeit
|2018-08-21 23:55

用蛋清过滤勺将蛋清和蛋黄分开,用筷子挑破蛋黄膜,将蛋黄滴入碗中,流下蛋黄的外层膜。然后加入温水搅拌均匀。上锅蒸,待水开后关小火,锅盖微开,这样蒸出的蛋黄比较嫩,没有气泡。用勺子挑开最下面没有蛋液时即为蒸好了。什么也不要加。

分享到:

编辑推荐
猜你喜欢