1、买来的豆腐先冲洗下，豆腐切小块，2、猪肉馅加胡椒粉，盐，生抽腌一会儿3、清水加一勺盐。把豆腐倒入锅中，水开了捞出主要是防止豆腐破碎4、番茄切小块，小葱切好备用5、炒锅上火，油热了放肉末炒变色放入番茄丁，加入少许白糖翻均匀，6、待番茄出汁，倒入豆腐，火不要太大，小火慢炖几分钟。

主料豆腐100克土豆1小颗辅料油适量盐适量干姜适量豆瓣酱适量番茄酱适量醋适量花椒适量大料面适量酱油适量红薯粉适量五花肉馅适量菠菜适量步骤粉条豆腐汤的做法步骤11.土豆切条，豆腐切条，肉末切开，葱蒜切片粉条豆腐汤的做法步骤22.粉条掰成15CM的段，用热水泡软粉条豆腐汤的做法步骤33.菠菜摘好洗净切一寸的段粉条豆腐汤的做法步骤44.热油倒入五花肉末炒干粉条豆腐汤的做法步骤55.加半勺豆瓣酱、半勺番茄酱炒出红油粉条豆腐汤的做法步骤66.放半勺干姜面、半勺花椒面、少半勺大料面，半勺盐，少许酱油，葱蒜炒香粉条豆腐汤的做法步骤77.下入土豆条炒2分钟粉条豆腐汤的做法步骤88.倒入两大碗水煮开粉条豆腐汤的做法步骤99.锅开下豆腐及刚泡的红薯粉，粉条没炮的特别软的可以现在一起下，如果已经泡软就先让豆腐煮一会再下，放盐调味粉条豆腐汤的做法步骤1010.煮至粉条熟了时倒入少半勺白醋粉条豆腐汤的做法步骤1111.放入切好的菠菜粉条豆腐汤的做法步骤1212.与粉汤搅匀煮开关火即可