光波就是红外发光管加热食物，是从外往里加热食物的，所以食物会外焦里嫩；微波则是对食物分子进行整体振动加热，食物因为收缩比不同，会外紧里嫩。你若想吃薯片那种干的口感的话，就用低的光波烘干；如果是烤红薯的那种口感，用中档光波；为什么不用微波，因为微波出来的焦脆的干类食品，缩得很紧。为什么不用光波+微波，因为你切片了，很容易烤透。但是，每个微波炉功率和档位设置又不同，所以还得自己摸索，一开始定一分半钟，如果没效果，再1分钟或半分钟的累加，最终会做出你想要的口感的。

1、先把红薯放在太阳下晒几天，这样里面的淀粉就会转化为糖，吃起来就会特别的甜。2、把红薯洗干净。可以去皮切成条，片。但我觉得还是不去皮整个做比较好吃。3、把红薯放在烧烤架上，就是随机送的那个。放几个红薯都成，没有严格的限制。4、烧烤火力15分钟后，改用微波大火15分钟。具体时间看红薯的块的大小，切成条的话，各10分钟就行了。整个的15分钟，每个4两左右。如果块大，那么就加3-5分钟。5、取出来开吃吧，不仅又香又甜，而且还流油呢！建议使用均匀细长的红薯，容易熟透，大肚子的那种怕熟的不均匀。

推荐的用微波炉烤地瓜，方便又快捷，比起用蒸锅蒸制的红薯，肉质更粉面、甘爽，我自己感觉比街上卖的烤红薯还好原料：地瓜（又叫红薯）4个、厨房用纸四张。做法：1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。温馨小提示：1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。

微波炉烤地瓜的做法需要的食材地瓜2个，水适量。做法步骤1、地瓜清洗干净后，控干水分。2、用保鲜膜包严，放在微波炉中。3、用高火烘烤5分钟，将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤5分钟即可。4、热乎乎的烤地瓜就好了。小贴士在微波炉烤地瓜中，将地瓜清洗干净，要在上面扎几个洞，不然会引起热量无法散微波版烤地瓜发而爆炸。微波炉烤地瓜的做法介绍需要的食材地瓜4个，厨房用纸4张。步骤做法1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。3、将地瓜翻面再烤4分钟即可。小贴士在微波炉烤地瓜中，地瓜的选择也是需要一些技巧的，选地瓜时，要选大小适中、体型偏长、匀称，方便包裹，以及翻转。微波炉烤地瓜的注意事项注意事项1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。3、及时翻转，避免烤焦。4、在翻面的时候避免烫伤手。5、注意若使用微波方法，不要用锡纸，避免危险的发生。

推荐的用微波炉烤地瓜，方便又快捷，比起用蒸锅蒸制的红薯，肉质更粉面、甘爽，我自己感觉比街上卖的烤红薯还好原料：地瓜（又叫红薯）4个、厨房用纸四张。做法：1、地瓜刷洗干净后不控干水分，直接用一层厨房纸将红薯包裹严实。2、将包好的地瓜放入微波炉中，用高火烘烤4分钟。3、将地瓜翻至另一面，继续高火力烘烤4分钟即可。温馨小提示：1、烘烤的时间要根据地瓜的大小增减时间。2、不要直接用报纸包裹地瓜进行烘烤，以免报纸上的铅渗透到地瓜中，影响食用健康。可用厨房纸巾或普通纸巾（则需多包裹几层）。

在家用微波炉烤，又方便又快，只是地瓜如大点要中间切开（快熟），再放点温水（防干，也快熟）。具体 取二三只150～200克的地瓜，洗净，擦干，分装在盘子内，用保鲜膜封好，均衡地放在微波炉内，“高火”烤12分钟即成。