西红柿汁可以作为白天的饮料，但是每日最好不要超过3杯，否则容易造成胃酸过多，而生食西红柿最好在晚餐后20分钟再进行，其中所含有的营养元素可以加速吸收利用，促进保持身材的效果。

　　有一点需要提醒你，晚睡前1个小时不要食用过多西红柿，其中的大量水分会增加肾脏负担，并增加起夜次数，导致睡眠不良。

　　西红柿减肥的禁忌时间

　　利用西红柿来瘦身，并不是时时处处都适合。食用西红柿，要依身体状况而定。

　　如果你的消化功能不太好：不妨在饭后20分钟后再吃西红柿，这样不会让其中的果酸导致胃肠道的不适感。

　　如果你的体重有些超标，不妨在饭前1~2个小时来食用西红柿，这样可以在一定程度上满足体内热量的需求，并产生一定的饱腹感，让你降低对于食物的需求，促进瘦身!

　　在这里我们要提出“加快基础代谢来瘦身”的理念。所谓基础代谢，就是“不运动、不进食，当人体处在静止状态的情况下，身体为保持生命肌能而摄取的最低限度能量。”基础代谢活跃的人，即使不运动也能够充分燃烧脂肪，并将不必要的东西排泄出体外。而基础代谢的关键就在于生长激素。这种激素一般在夜间才会分泌，但如果体内的维生素和矿物质摄入不够，生长激素的分泌也会降低，瘦身效果就会大大受到影响。由此可见，作为维生素和矿物质的主要提供者，西红柿在晚上食用效果才是最佳的。