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一个莲蓉月饼的热量

浏览(4843) |2016-04-15 23:08

聆听流星飞逝的炫彩
|2016-04-15 23:28

  月饼属于高油高脂高糖食物,虽然吃多了很容易腻,但是每年中秋节月饼都是主角,家里吃不完的月饼堆得老高,很多人一不注意,就吃过量了。每年中秋节及节后几天,医院都会收治不少“月饼病”的病人,这些病人很多原先有基础疾病,比如高脂血症、胆结石、胆囊炎、糖尿病、胃肠道疾病等,因为节日吃月饼吃得不当心,结果诱发了疾病。

  月饼含糖量高,会增高人体内的血糖,使胃酸大量分泌。吃月饼过量时,容易引起疾病发作,尤其是高血脂、高血压、高血糖、冠心病等患者摄入月饼后,月饼中的糖、脂会增加血液黏度,加重心脏缺血程度,诱发心肌梗死,还可引发急性胰腺炎、腹痛、胃痛等疾病。因此,普通人群每天吃月饼数量不要超过两个,糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、十二指肠溃疡、胆石症、胃病、胰腺炎等病人最好禁食月饼,即使要吃,也只吃一小块即可。

  “尤其是一些中老年人比较节约,舍不得丢弃多余的月饼,赶着在保质期内消灭月饼,结果吃多了导致消化不良或肠胃道疾病。”

  此外,月饼高脂高糖的特点容易导致变质,有些人前一晚吃了一半的月饼舍不得丢,第二天早上当早饭接着吃,其实很可能会提前霉变或是虫蛀,因此最好丢弃。

  即使对于健康人来说,月饼也不宜多吃,因为热量太高。

  以主流的双黄莲蓉月饼为例,一个一般净重在160-190克,所含热量600-800千卡,脂肪为40-80克,而200克米饭的热量通常在230千卡左右,由此推断,吃下1个双黄莲蓉月饼的热量,大约相当于3碗200克的米饭。

  因此,尽量少吃月饼,或者适当减少其他食物的摄入,同时要少吃糖油多的食品饮品,争取能量平衡。

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