知识库   >   健康   >   疾病

葡萄糖生成乳酸化学方程式是什么?

浏览(44711) |2017-08-15 05:49

.逝雪.
|2017-08-15 06:16

C6H12O6=发酵=2C3H6O3葡萄糖 乳酸发酵生成酒精:C6H12O6=发酵=2C2H5OH+2CO2葡萄糖 酒精

依伊不舍
|2017-08-15 06:03

(1)葡萄糖转化为乳酸,反应物为葡萄糖,生成物为乳酸,该反应为C6H12O6乳酸菌2C3H6O3,故答案为:C6H12O6乳酸菌2C3H6O3;(2)乳酸分子式是C3H6O3,M=90g\/mol,则9.0g乳酸的物质的量为0.1mol,由2-OH~H2↑可知,收集到2.24L标准状况下氢气,氢气为0.1mol,则含-OH为2个;9.0g乳酸与相同物质的量的乙酸反应后,可产生1.8g水和0.1mol乙酸乳酸酯,n(H2O)=0.1mol,即乳酸中含1个-OH,1个-COOH,故答案为:2;羧基(-COOH)和羟基(-OH);(3)乳酸在铜或者银的催化作用下,可以发生类似的反应,且产物为,则羰基与氢气加成可生成乳酸,乳酸的结构简式为CH3-CHOH-COOH,故答案为:CH3-CHOH-COOH;(4)钠与乳酸的反应化学方程式为2Na+CH3-CHOH-COOH→CH3-CHONa-COONa+H2↑,故答案为:2Na+CH3-CHOH-COOH→CH3-CHONa-COONa+H2↑;(5)乳酸中的醇-OH与乙酸发生酯化反应生成酯和水,也属于取代反应,故答案为:酯化反应或取代反应.

分享到:

编辑推荐
猜你喜欢