食材主料盐水豆付3块泡发香菇3个大葱1根辅料红椒1\/2个蒜2粒食用油适量盐适量生抽适量老抽适量蚝油适量鸡粉适量水淀粉适量步骤1.大葱洗净斜切段，泡发香菇洗净片成薄片，红椒切丝，蒜切粒。2.豆腐对角斜切块备用。3.锅里放食用油，爆香蒜粒。4.放入香菇片和红椒略炒。5.放入豆腐块炒匀。6.放入大葱，调入盐炒匀放约三匙更清水。7.焖煮二到三分钟后加入蚝油，生抽，鸡粉和几滴老抽炒匀。8.勾薄茨炒匀上碟即可。小贴士豆腐一定要稍焖煮让其豆腐入味才更好吃。

前言香菇烧豆腐非常简单的做法，吃起来却非常有味，很下饭。材料主料：北豆腐1块、香菇50g；辅料：花生油适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、味精适量、水淀粉少许、韭菜少许香菇烧豆腐1北豆腐一块2香菇洗净3改刀切片4改刀切块5韭菜切段6炒锅热油放入香菇块7香菇煎3分钟放入豆腐。8加入调味料和适量的水烧开后放入韭菜。9加味精用水淀粉收汁即可小贴士加一些韭菜很提味，菜的颜色也不错。

前言实话说很少吃大葱，总觉大葱纤维粗的象吃不动，儿子都不太爱，具了解：大葱有降血脂、降血压和降血糖的作用，如果与蘑菇同食可以起到促进血液循环的作用。恰巧自己前段血糖有些高，所以有时偶尔吃吃，为了健康嘛，各种食物对身体有益的都想去尝试去接受。材料主料：盐水豆付3块、泡发香菇3个、大葱1根；辅料：红椒1\/2个、蒜2粒、食用油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量、蚝油适量、鸡粉适量、水淀粉适量香菇烧豆腐1大葱洗净斜切段，泡发香菇洗净片成薄片，红椒切丝，蒜切粒。2 豆腐对角斜切块备用。3锅里放食用油，爆香蒜粒。4 放入香菇片和红椒略炒。5 放入豆腐块炒匀。6放入大葱，调入盐炒匀放约三匙更清水。7焖煮二到三分钟后加入蚝油，生抽，鸡粉和几滴老抽炒匀。8 勾薄茨炒匀上碟即可。小贴士豆腐一定要稍焖煮让其豆腐入味才更好吃。