1.豆角清洗干净,用干抹布或厨房专用纸巾吸干表面水分。2.掰成长段备用。3.炒锅放油,油量比平常炒菜的稍多一些。把掰好的豆角放入,开中火。4.煸至豆角发皱,表面呈黄色捞出。5.葱姜蒜切末。6.炒锅留少许底油,放入花椒,开小火。7.花椒炸出香味后放葱姜蒜末炒香。8.下入煸好的豆角炒匀。9.加适量十三香炒匀。10.加适量食盐和少许鸡精,翻炒均匀。11.关火,起锅装盘,趁热食用。
干煸豆角做法小贴士1、做干煸豆角的话最好选用豆质比较厚的豆王,也称四季豆,口感会比较好。2、豆角最好选用非常直溜匀称的,这样做出来的菜卖相更好。3、干煸豆角的时候可以用少许油煎,也可以放在干锅中用小火慢慢地煸,直至豆角外表呈虎皮状,这样煸出来的豆角少了一些油分,更健康。4、重口味的朋友也可以选择加一些干辣椒之类的,味道会更足。因为我家小胖妞吃不了辣,我就没有加。5、反正是家常菜,怎么喜欢、怎么好吃、怎么健康就怎么来,随您!
豆角怎么做才好吃?豆角怎么做好吃_2006年1月23日 我上次吃过一道家常菜,是把豆角切成丁,然后加细肉丁,一起炒,可以炒成酸辣味的,也蛮简单的,但很好吃。豆角焖饭材料一。豆角(塘沽市场卖一元\/俩湘菜茄子豆角怎么做好吃?2008年8月10日 干煸豆角的做法1 主料:长豆角500g 2 配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加)姜丝5g 3
调料:食盐、鸡精少许4 做法:将长豆角洗排骨炖豆角怎么做好吃-2006年7月4日 豆角要怎样做才好吃 干煸,豆角怎么做好吃怎么样?就是多放油,用蒜末炝锅,不要加水,盐要后放但一定要熟透了,不然会容易中毒我觉得这样做挺香的,你不妨一试干煸豆角怎么做好吃?爱问知识人2009年12月2日 干煸豆角的简单做法主料:豆角:500克配料:花椒20克干辣椒20克姜切丝少许调料:食盐做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段 开大火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角豆角怎么做好吃豆角怎么做才好吃?豆角怎么做好吃_2006年1月23日 我上次吃过一道家常菜,是把豆角切成丁,然后加细肉丁,一起炒,可以炒成酸辣味的,也蛮简单的,但很好吃。豆角焖饭材料一。豆角(塘沽市场卖一元\/俩湘菜茄子豆角怎么做好吃?2008年8月10日 干煸豆角的做法1 主料:长豆角500g 2 配料:干辣椒、花椒各20g(超爱吃麻辣口味的铜子可以多多加)姜丝5g 3 调料:食盐、鸡精少许4
做法:将长豆角洗排骨炖豆角怎么做好吃-2006年7月4日 豆角要怎样做才好吃 干煸,豆角怎么做好吃怎么样?就是多放油,用蒜末炝锅,不要加水,盐要后放但一定要熟透了,不然会容易中毒我觉得这样做挺香的,你不妨一试干煸豆角怎么做好吃?爱问知识人2009年12月2日 干煸豆角的简单做法主料:豆角:500克配料:花椒20克干辣椒20克姜切丝少许调料:食盐做法:豆角掰成大约一寸长,干辣椒切段 开大火炒锅内倒入菜油,油温升高倒入豆角豆角怎么做好吃豆角怎么做才好吃?豆角怎么做好吃_2006年1月23日 我上次吃过一道家常菜,是把豆角切成丁,然后加细肉丁,一起炒,可以炒成酸辣味的,也蛮简单的,但很好吃。豆角焖饭材料一。