生粉豆腐放冷冻室里冰3分钟，不容易散，从中间切比较好易倒出来了在粉里滚下，其实也可以不用粉，但容易有水进油锅，炸的油乱飞就不好了走过锅的豆腐，金灿灿的成品看起来不错，外脆里嫩起锅，放少许水煮开放番茄酱煮开，不够稠还可以加少许生粉水勾芡一下，浇在豆腐上具体做法：1.日本豆腐2-3根，番茄酱，生粉少许2.豆腐切段，在生粉里滚下，下油锅炸成黄色，控油捞出盛盘3.起锅，放少许水煮开放番茄酱煮开，不够稠还可以加少许生粉水勾芡一下，浇在豆腐上

已有5人按照o优比o提供的烧日本豆腐（番茄酱版）的做法，学会了怎么做烧日本豆腐（番茄酱版）。