主料鸡蛋2个香菇10克黑木耳10克玉米30克毛豆30克胡萝卜30克米饭1碗辅料油1勺盐1小勺蚝油10毫升番茄酱1勺料酒10毫升水少量淀粉1小勺蛋包饭的做法1.剩米饭一碗,毛豆、玉米、胡萝卜洗净,香菇木耳泡发2.将香菇、木耳、胡萝卜切末3.锅热油4.倒入胡萝卜、毛豆、玉米粒翻炒两分钟5.倒入木耳和香菇粒6.加入蚝油7.加入少量水焖煮片刻8.倒入剩米饭9.将米饭炒至松散10.加入盐炒匀11.盛出备用12.鸡蛋打入碗中13.放入少量盐和料酒打散,加入一小勺淀粉搅匀14.平底锅热油,倒入蛋液15.煎至蛋液凝固16.将炒好的米饭放在煎好的蛋皮上面17.将米饭包住18.放一点番茄酱就可以吃啦
ady达人:花落誰相惜的回答
主料 鸡蛋2个 香菇10克 黑木耳10克 玉米30克 毛豆30克 胡萝卜30克 米饭1碗 辅料 油 1勺 盐 1小勺 蚝油 10毫升 番茄酱 1勺 料酒 10毫升 水 少量 淀粉 1小勺 蛋包饭的做法 1.剩米饭一碗,毛豆、玉米、胡萝卜洗净,香菇木耳泡发 2.将香菇、木耳