健康指导：木耳中含多糖较多，对肠胃有调理作用，适当吃一些，对肠胃有好处。同时要饮食清淡规律，可以少吃多餐，食物要清淡易消化，多吃一些细软食物，多吃蔬菜水果和豆制品适当喝奶，少吃辛辣**食物和生冷食物，每天适当喝些生姜水，对调理肠胃有好处。

黑木耳的疗效补气血，润肺，止血。用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血压病，便秘。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。所有人都可食用！适用量：每次15克温馨提示：干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。鲜木耳含有毒素不可食用。黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。孕妇不宜多吃。

看你胃病的轻重程度了，一般情况是可以吃的。黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖;同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。

问题分析：于木耳得阴湿之气，由朽木所生，故有衰精肾之害。因此，木耳不可不食，但又不可多食，特别是孕妇、儿童食用时更应控制数量。意见建议：木耳中含有一种化学元素，该元素 如果人摄取过量，则会造成胃部痉挛，严重者，还会腹泻，甚至休克，所以，吃什么都要适量。