前言很随意搭配出来的一道菜，简单并且营养，是我这懒人经常做的菜，整整一盘子，两个人全部消灭掉。材料主料：黑木耳15g、猪肉100g；辅料：油适量、盐适量、胡萝卜1根、葱适量胡萝卜木耳炒肉1木耳提前泡发，摘洗干净，胡萝卜去皮洗净切成片，猪肉切片2起油锅，放入猪肉，小火翻炒3翻炒至猪肉中的油脂出来，肥肉稍成干煸状态4放入葱花炒出葱香5放入木耳6放入胡萝卜翻炒7放生抽，盐8翻炒片刻即可出锅小贴士最后可以适当加入鸡精调味。

前言这道菜也可以叫做炒三丝 不过因为自己的刀工不太好所以不敢这么叫了还是叫的比较直观一点吧 三样菜盘凑成一盘菜好吃就行材料主料：猪瘦肉100g、胡萝卜100g、木耳100g；辅料：油20g、盐10g、味精5g、五香粉5g胡萝卜木耳炒肉1先把胡萝卜去皮切丝 2木耳水发后切丝 3瘦肉切丝 4瘦肉丝炒熟备用 5把木耳倒入锅内翻炒，6加入胡萝卜丝继续翻炒 7等胡萝卜丝和木耳炒得差不多的时候，把瘦肉加进去一起翻几下出锅8装盘就可以了小贴士胡萝卜要多炒一会，可去本身带有的怪味，还可使胡萝卜素尽量释放

木耳、猪肉、黄瓜、胡萝卜、葱姜。调料：生抽、盐、鸡精、绍酒。做法：1、猪里脊切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。2、水发木耳撕小块、黄瓜、胡萝卜切菱形片。3、锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。4、放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。

前言胡萝卜中含有丰富的维生素和各种矿物质，可以增加人体的抵抗力，减少人体呼吸道疾病和消化道疾病，多吃胡萝卜可以治疗夜盲症，少儿应该多吃胡萝卜，可以促进儿童生长发育。今天加了黑木耳一起炒，营养更加丰富，是一道适合各种眼部疾病的食疗菜。