告别果汁饮料 自制一款可口的果味饮品

2014-09-23 17:55 作者:叶子 乐活_美食

  人体每天所需要的水分是1000ml--1500ml,可是仅喝矿泉水多索然无味?市面上的果汁虽然多,但是处于安全和个人口味喜好的问题,并不一定真有一款适合你。那么还不如自己动手,做一款果味饮品。

 

  介绍的这10个自制果味饮品前,先介绍Detox Water给大家认识。Detox Water在国外以及非常普及了,属于懒人自制饮品,但有不乏天然的维他命,对于养颜和排毒都有很好的帮助。将鲜果汁与水或者酒混合既清甜爽口,也为身体补充了必要的水分,何乐而不为呢?下面就为大家介绍10款自制的果味饮品。

  1.蜜瓜蜂蜜薄荷水

  制作这款果味水,其实并不复杂,先将水与蜂蜜充分混合,然后与除苏打水和冰块外的其他食材放进搅拌机搅打至顺滑,最后过滤,然后与苏打水混合加冰即可。至于材料方面,你会需要用到:

  材料(4人份):半杯水;半杯蜂蜜;4杯切成大约1英吋大小的蜜瓜;1/4杯新鲜的青柠汁;2大勺新鲜薄荷叶;1/4茶匙盐;苏打水、冰块

  口感:蜂蜜的甜腻和哈密瓜的香甜完美融合同时带有淡淡的薄荷凉,适合喜欢清凉,甜爽的人。

  2.奇异果黄瓜水

  这款奇异果黄瓜(青瓜)水卡路里为36,不含脂肪,制作起来也非常方便,将瓜果与甜味剂还有两杯水搅打至顺滑,再兑入剩下的4杯水即可,冷喝味道更好哦!

  材料(8人份):6个奇异果,去皮;1个大的黄瓜(青瓜),去皮去籽;4包蔗糖素(或其他无卡路里的甜味剂,实在没有的话放糖就可以了);6杯水;奇异果片(装饰用)和冰块

  口感:这款饮品的口感可能较上一款更清淡。不过因为富含水果和蔬菜的维生素,饮用起来极为健康。

  3.蜜瓜覆盆子果味水

  蜜瓜香甜,本身水分含量就大,用来制作Agua Fresca是非常不错的选择。

  材料(8人份):1个熟的蜜瓜(大概重5 lb);半杯烘焙用糖(没有的话尽量用最精细的糖或者糖粉代替就好);5个青柠,挤出汁;1杯覆盆子(装饰用);冰块

  口感:青柠从来不是单独可以食用的。但是用它来配水或果汁却有着神奇的效果。其酸味被稀释后,会带来淡淡的清凉感,但又不会想薄荷那么强烈。

  4.西瓜椰子果味水

  颜色很美对吗?在今天要介绍的果味水中,小编最最最推荐这款,习惯天生是生津解渴的最佳水果,而且甜度大水分大,加上富含大量营养元素的椰子水,怎么能不试试看呢?而且制作起来也非常简单,只要将西瓜榨汁过滤,与椰子水、青柠汁混合,冷藏后便能开喝,无需再加糖哦!

  材料(6-8人份):1个无籽西瓜(大概3磅重),切粒;4杯椰子水;2大勺新鲜的青柠汁

  口感:因为西瓜和椰子都会增加甜度,过分甜会影响口感,青柠汁在这里可以中和过分的甜度。

  5.香槟芒果青柠水

  夏季Party必备啊!这款墨西哥风情饮品非常香甜,制作起来大概也就10分鐘,如果买不到香槟芒果,用普通的代替也没问题的。

  材料(5人份):4杯水;2杯新鲜芒果肉;2大勺新鲜青柠汁;3大勺糖(最好用Turninado Sugar);少许青柠片(装饰用)、冰块

  口感:因为有果肉的存在,特别是芒果肉的存在,会有爽滑的口感。

  6.草莓柠檬罗勒水

  制作这款饮品时,需要切开草莓。因为草莓已经切开,所以不需要浸泡太长时间,如果你是急性子,那么浸泡前用叉子在果肉上插几个洞会帮助加速出味。

  材料:4-6颗草莓(一切四);半只柠檬,切片;一小把新鲜罗勒;冰凉的水

  口感:整体口感偏清单,微微会品尝到柠檬的酸,因为草莓盖不住柠檬的味道。

  7.玫瑰覆盆子香草水

  将材料放进水瓶里,进入水,搅拌匀后放冰箱内待其出味出色,虽然至少要等24小时,但可以看到过滤之后,颜色确实很美,觉得味道淡的话可以适量加点甜味剂。想颜色更浓郁的可以把一部分覆盆子稍微捣烂再用。

  材料:几颗覆盆子;一把乾的玫瑰花瓣(按平时泡茶的量就好);一小段香草荚;纯净的饮用水

   口感:这款饮品的观感远大于口感。如果泡制的时间不够的话,可能唱不出什么味道。       

  8.蓝莓薰衣草花水

  和上面那款玫瑰水一样,蓝莓薰衣草的组合也同样非常浪漫,薰衣草宁神安睡,还有消炎修復等多重功效,再加上含有丰富花青素的蓝莓,女士们不妨多喝。想要浓郁的颜色,拿一部分蓝莓捣烂再用即可。

  材料:半品脱蓝莓;薰衣草;64盎司水

  口感:以酸为主,但是并不是柠檬的那种酸。比较能让人接受。

  9.迷迭香西柚水

  西柚有多消脂应该不用小编再费唇舌了吧?这个要泡隔夜哦!

  材料:半个西柚;一把迷迭香;适量水

  口感:西柚味道偏酸,有的还略微带有点苦。

  10.黄瓜橙水

  这款排毒水用到了柑橘类水果,隔夜出味味道更好,如果怕苦,请一定记得去皮哦!

  材料:2-3升水;两个橙子,洗净切片;1个柠檬,洗净切片;半个黄瓜,洗净切片;一把新鲜薄荷叶

  口感:如果没有去皮,肯定会苦的。整体偏清淡。

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