自带午餐 美食的自有主张

2015-05-12 17:34 作者:小Y 乐活_美食

  自带午餐是大家都知道的最省钱而且健康的办法,不过一想到要早起準备就瞬间打起煺堂鼓了,况且自带便当的内容通常是昨晚的剩饭剩菜,打开盖子就是满满的沉闷,所以很多时候都宁愿出去吃。

  你也是这样想的吗?那么不妨来看看下面这些自带午餐。如此充满心思的搭配和包装,估计每天都会非常期待午餐时间的到来吧?下面先让我们一起来学学外带三文治包装方法。

  外带三文治 By Andrea Nguyen

  Step 1: 準面包。

  如果你家有烤箱,可以把面包放进预热至150度的烤箱裡烤大概5分鐘,让质地变得酥脆,如果没有烤箱,则用常温面包即可。然后将面包切开。

  *如果你用的面包是法棍这类比较硬得,靠之前先在外层涂抹一点点水。

  Step 2: 準备三文治要用到的蔬菜。

  例如番茄、生菜、腌小黄瓜、彩椒这些,切好后分别装进小的保险盒裡即可。

  *要用什么食材全看自己喜欢,但如果用到的是新鲜蔬菜,洗净后记得要用厨房纸擦乾水再切。如果你想要在叁文治裡放酱料,可以倒进保鲜袋裡,把空气排出,然后绑紧,用的时候把底部其中一角剪掉就可以挤出来了,像Cupcake裱花袋一样。

  Step 3: 準备肉类。

  例如火腿、香肠切片、鸡扒、烤牛肉,煎熟后夹在麵包中间,然后用烘焙纸按上面的方法包裹起来,接着用麻绳或者棉绳捆绑。

  *蔬菜之所以要另外放是为了防止出水,导致麵包变软,影响口感并且加速变质。

  Step 4: 将餐巾、三文治,还有一盒盒的蔬菜放进袋子裡就大功告成了! 大家还可以多放一个水果哦。

  復古午餐盒

  如果不想用普通袋子来装午餐,你还可以用手提午餐盒哦,把饮料、叁文治、水果和下午茶零食统统放进去,每一次打开都充满了期待,inkSpotts的这款还附带小黑板。

  Lunch in a Jar by Kim

  接下来是网路上流行了很久的Salad in a Jar,非常适合追求健康饮食的朋友,一罐裡面包含蔬果、鸡肉和鸡蛋、麵条、麵包、豆腐、鹰嘴豆、松子、藜麦之类能够增加饱腹感的食材,好看又美味。

  如果不喜欢吃沙拉,你还可以用这个办法来带意粉、燕麦粥、Yogurt,或者是西式浓汤,也非常漂亮呢。

  开始对自带午餐心动了吗?一起来做吧。

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