北京上东今旅酒店举办 惊艳印度美食节

2016-06-21 18:08 姚遥

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客座主厨Inderpal Singh Jolly献上印度香料风味美馔,本次美食节奉上的美食包含正宗坦都里烤羊排、坦都里烤虾、印度羊肉咖喱、番红花坚果香料饭、奶油烤饼、印度米布丁、糖浆起司球等各式辛香料,浓郁且多层次口感,邀您味蕾共赴南洋印度,品味正宗香料风味。年轻有为的 Inderpal Singh Jolly 主厨,对于传统印度料理及坦都里风味皆相当拿手,曾经任职于孟买JW万豪酒店、海得拉巴威斯汀饭店、常州武进喜來登酒店等国际知名连锁酒店集团,以精湛的厨艺深受肯定。

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此次来访北京上东今旅酒店,Inderpal Singh Jolly主厨将各式印度辛香料、特色食材以及酸奶入菜绝妙搭配。同时美食节期间推出「拍照打卡赢大奖」,宾客拍下本次活动的照片,并在酒店官方微信、微博、Facebook或Instagramt等上传照片,并有机会获得奖券,并可在下次消费时使用。

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Inderpal Singh Jolly主厨表示:“以异国风味闻名全球的印度料理菜式繁多,更依地理位置、气候类型及生产作物的不同,菜肴的口感、色泽及香味独特。许多人仅以为印度菜肴辛辣油腻,而忽略了真正地道的印度美味不但风味多元,犹如魔法般的香料更为菜色增添神秘的魅力风情。” 详情咨询或预订餐位,请拨打电话:(86 10) 5907 8416

为本次美食节,Inderpal Singh Jolly主厨将各式印度辛香料、特色食材以及酸奶入菜绝妙搭配,综合蔬菜玛莎拉、坦都里烤羊排、坦都里烤虾、印度羊肉咖喱、印式番茄奶油鸡、番红花坚果香料饭、多种风味烤饼等地道海陆美味一次到位品赏。浓咖啡餐厅将于6月20日至6月30日开始带您徜徉“印”国风情,让您不出国门即享浓厚印度大赏。午餐每位人民币148元起,晚餐每位人民币208元起。以上价格需另加收10%服务费及相应增值税。“浓咖啡”位于北京上东今旅酒店一层,连续两年荣获由城市漫步韩文版《Morning Beijing》杂志颁发的年度最受韩国人欢迎餐厅奖和《新西餐》杂志最佳享食之所奖。“浓咖啡”为全天候餐厅,它因雅致的用餐环境及样式新颖、色彩鲜明的菜品为宾客带来了别样的用餐体验而广受好评。餐厅三面均是从房顶到地面的落地玻璃幕墙,开放式的厨房和操作平台设计可让客人欣赏厨师烹饪美食的全过程。“浓咖啡”致力于将原汁原味的菜肴与精湛的厨师技艺相结合,全方位地展现给客人,给客人带来非凡的视觉和味觉双重体验,让客人“用眼睛饱餐秀色”。

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