时尚与美食的碰撞

2016-07-12 15:53 责任编辑:姚遥 乐活_美食

北京瑜舍与法国时装品牌Zadig & Voltaire合作, 于酒店内屡获殊荣的Sureño餐厅推出专属午餐套餐。


每份午餐套餐均附赠一份由Zadig & Voltaire精心准备的礼品。
Zadig & Voltaire创始人Thierry Gillier希望通过此品牌创造一般人负担得起的奢华,并展现简约随性的时尚。此次合作菜单灵感取自Zadig & Voltaire品牌概念,前菜的选择包括墨鱼汁面包(酸奶油,番茄和烟熏三文鱼),田园沙拉(飞达芝士,黄瓜,橄榄,番茄和黑醋汁)以及鸭胸沙拉(芝麻菜,香梨,坚果和法式芥末蜂蜜汁)。

第二道是白菜花汤和南瓜油。主菜包括手工制作墨鱼汁扁面(鱿鱼及新鲜辣椒),烤牛柳(红酒汁,南瓜泥和什锦蔬菜)以及蝴蝶面(蘑菇,顶级帕马森芝士和新鲜菠菜)。

甜品蓝莓慕斯配巧克力马斯卡波尼奶油和蓝莓酱更是通过一个立体的巧克力骷髅雕塑将Zadig & Voltaire品牌形象展现在眼前。
在酒店享用美食的话,需加10%服务费及总额6%的增值税。活动时间为2016年7月4日至15日。每位人民币138元,此四道式午餐套餐每周一至周五中午12时至下午2时30分供应。

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