炸虾饼

　　炸虾饼也是越南一道有名的小吃。虾饼的做法是将加了调味料的面糊裹上新鲜的大虾，放入油锅中炸，出锅后香味扑鼻，吃起来，香酥可口。

　　肉粽

　　肉粽是越南的传统美食，过去，一般人家只有在节日里才能吃上。这种肉粽并不是我们想像中的粽，而是完全用肉来做成的，将上好的瘦猪肉加入各种香料，放入锅中煮熟。吃前切成块或薄片蒸热，蘸以鱼露和胡椒粉，味道鲜美，不油腻，吃后口齿留香。