手抓饼

　　做法：

　　1、面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状;

　　2、然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑;

　　3、用保鲜纸把它包好静置30分钟;

　　4、面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒上盐;

　　5、将面皮如折扇子般折叠成一条长条;

　　6、将长条卷起来，盘旋成一个圆形，面团静置10分钟后按扁;

　　7、小火烧热平底锅，用把饼放入用中火煎烙(同时不断拍打挤压饼面);

　　8、一面煎成金黄以后再煎另一面，趁煎紧第一个的另一面将;

　　9、第二个一起放进去煎，煎好就可以吃了。

　　吐司鸡蛋披萨

　　做法：

　　1. 用一个瓶盖在吐司的最中间压出印

　　2. 在吐司表面抹一层番茄沙司

　　3. 口蘑和培根切成均匀的小薄片，胡萝卜切小丁

　　4. 在抹好番茄酱的吐司上面避开步骤1中用瓶盖压出的印子的位置，其他地方先铺一层培根，然后撒一层马苏里拉芝士碎。接着铺上口蘑，再撒上胡萝卜丁和玉米粒，最后再盖一点马苏里拉芝士。

　　5. 表面撒一些黑胡椒和少许盐(盐不要放多，因为番茄沙司等的调料里都有盐味，根据口味和实际放的食材的情况决定放多少盐)

　　6. 在最中间的塌陷位置，打入一个鹌鹑蛋

　　7. 放入190度预热好的烤箱。190度，烤8---12分钟，看表面微黄即可。

　　8. 当早餐真是快捷简单美味营养

　　芝士焗土豆

　　做法：

　　1.土豆去皮洗净，切片

　　2.装入容器，用微波炉专用保鲜膜盖好

　　3.放入微波炉，加热5分钟，土豆由于品种不一样，加热时间由自己掌握，可3~6分钟

　　4.将培根、胡萝卜切成小丁

　　5.锅中放入油烧热

　　6.将培根、胡萝卜放入锅中炒熟，过程中加入少许花椒粉

　　7.将已熟的土豆用勺子捣碎

　　8.将炒好的培根、胡萝卜放入捣碎的土豆中搅拌

　　9.将芝士均匀的平铺在土豆上面，放入烤箱内，烤箱调至上下烤，温度调到180度，时间为5分钟(烘烤过程中要时刻检查芝士的受热情况)

　　10.本人的烘烤刚好5分钟结束，新鲜出炉喽

　　中式汉堡包

　　主料:馒头或饼

　　辅料:生菜、酱豆腐、酱牛肉、鸡蛋

　　调料:橄榄油

　　做法：将馒头切成两半，锅中倒入少许橄榄油，放入馒头煎至两面金黄后取出，抹上酱豆腐，夹入牛肉、生菜即可。（图片来源：视觉中国）