鲫鱼汤怎么做好吃?萝卜丝皮蛋鲫鱼汤

2017-12-20 00:19 责任编辑:lianhaili 饮食秘诀

  鲫鱼汤怎么做好吃?

  1首先把萝卜洗净削皮后刨丝备用

  2再来就是先用蒜头把鲫鱼香煎一下,直到两面金黄和香味出来。这样煮起来的汤比较不会有土味或腥味唷!

  3然后就把香煎好的鲫鱼及蒜头丢到锅里加水熬煮了。泥砍砍~~~ 这次的鲫鱼都有超饱满的鱼蛋呢!!!! 真令人兴奋

  4一旁接着准备3颗皮蛋剥好蛋壳,切小块备用。及1把香菜切碎或小段即可

  5水滚的时候把萝卜丝加进去

  6等到再滚的时候再把切好的小块皮蛋也给丢进去

  7起锅前加上香菜就可以了!!! 是不是超简单的!!!而且这汤喝起来真的很清甜~ (图片来源:视觉中国)

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