河南菜开封灌汤包的做法步骤

2018-07-31 09:59 责任编辑:yeqimei 乐活_美食

  河南菜开封灌汤包的做法步骤

  用料主料

  五花肉1000g

  面粉2000g

  调料

  食盐适量

  酱油适量

  调和油适量

  水适量

  五香粉适量

  开封灌汤包的做法

  1.五花肉剁碎

  2.把剁好的五花肉盛在盆里,倒入一碗半水,顺着一个方向搅匀

  3.放入五香粉,盐酱油搅匀

  4.放入葱搅匀

  5.发好的面团,揉成长条

  6.切成小段,揉成小面团

  7.把小面团擀成包子皮

  8.包成包子,上锅蒸20分钟

  9.出锅(图片来源:视觉中国)

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