猪肉白萝卜丸子的做法

2020-02-28 17:02 责任编辑:wujiaqi 饮食秘诀

猪肉白萝卜丸子的做法

  猪肉白萝卜丸子的做法

  清蒸叉烧萝卜丸的做法步骤

  清蒸萝卜丸是客家菜,但是经过改良了,放的不是肉馅,而是叉烧,吃在口里软软弹弹的,有了叉烧,不用淋酱都是那么好吃!

猪肉白萝卜丸子的做法

  将叉烧切碎。

  腌过的萝卜丝用力拧干水份,加入切好的叉烧、一点生抽、少量盐、玉米生粉两勺,一点点油。

  将全部料用手抓均匀,再捏成一个个丸子,盘子上抹点油,将丸子一个个码上去,放锅里大火蒸15分钟。

  出锅后撒点葱花即可享用。

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