2012-06-29 11:19 zhangyan1
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材料
香椿250克,鸡蛋5枚。
做法
1、将香椿洗净,下沸水稍焯,捞出切碎;鸡蛋磕入碗内搅匀;
2、油锅烧热,倒入鸡蛋炒至成块;
3、投入香椿炒匀,加入精盐,炒至鸡蛋熟而入味,即可出锅。
小提示
此食品具有滋阴润燥,泽肤健美的功效。适用于虚劳吐血,目赤,营养不良,白秃等病症。常人食之可增强人体抗病防病能力。
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