2011-01-18 10:39 zhongsi
这次活动,将美食与时尚完美融合,ALESSI、Emile Henry(爱美亨利)、FJ(菲姐)三家高端奢侈品厨具也各显神通,现场烹饪,并由到场的模特为嘉宾呈上来6道中西合璧的年菜,菜色的艳丽,爽滑的口感,阿彦与6位名模亲密合作,让到场的嘉宾在享受视觉盛宴的同时,掀起一场完美的味觉风暴,再配上阿彦专业的美食现场解说,这场“色、香、味、评”一应俱全的感官体验,绝对会给你带来一个崭新的厨房理念,真正地“让您做菜变容易,进厨房很快乐。”
仙都拉大鱼锅(锅中之王)<男模特 吕勇>
优质分离锅 <女模特 陈慧雯>
热爱美食的人士都知道ALESSI这个如雷贯耳的品牌来自美食王国意大利,它绝对是全世界家用品的领导品牌,其所有产品均由世界知名设计师与建筑师设计,还有不少的产品被美术馆收藏,因此ALESSI又有“锅中之王”的行业美誉。其产品不仅是艺术品,而且实用,有多个出色的设计成为应用艺术及最高工艺技术的表率。仙杜拉系列是ALESSI历时最长,动员10位米其林大厨共同参与企划最严谨的系列之一,整个系列都是为居家的美食家所设计,铜锅、三层钢锅系列均从专业美食的角度强调了创新,与此同时,又将人们对优质生活的要求融入其中,继而使得整个仙杜拉系列不仅是一套专业锅具,更是兼具收藏与实用的生活逸品,所以,ALESSI又被称作是“制造业的设计之王”。
Emile Henry 陶燉锅
沪上知名的美食大家“掌勺音乐人”阿彦(中)、田颖慧(左) 陈慧雯(右)
Emile Henry(爱美亨利)则是来自另一个美食王国法国,作为距今有160多年历史的品牌,“无水烹饪,健康美味”的理念为人们对其所认同,这种烹调方法的特色在于它是有效运用烹调时少量水份所产生的高温蒸汽以及在锅中的上下循环,瞬间将食物煮熟,从而品尝到食物丰满的原味。
FJ(菲姐)这次展示的是旗下一款明星产品“新科技快锅”,因为加入了铜及铝元素,共五层以及非常特殊的中空锅身结构,能够达到烹饪时对火候超高的要求达到快速煮熟的效果,同时,锅盖还有一个气阀,一旦将气阀关闭,它就立即变成了一个密封性极强的焖烧锅,非常节省能源。而且这款快锅使用时间可达50年,远远超出普通锅的寿命。
上海区总经理林丽卿女士说:“随着中国经济的飞速发展,消费能力的光速提升,越来越多的现代消费者对生活品质产生越来越高的追求,他们不再仅仅满足于传统厨具。菲姐意大利生活馆出售的都是来自意大利和法国的高端厨具,旨在为消费者推出全球顶级的锅具,令消费者体验到含有全球领先高科技的烹饪功能和带有文化元素的优雅设计的完美结合,带给消费者新的时尚厨具革命,让您做菜变容易,进厨房很快乐 ”
菲姐意大利生活馆是风靡台湾三十年家喻户晓的厨艺革命家,她希望给大家带来一个健康的料理生活理念,料理需要升级,锅具更需要先升级,锅具也有各自使用上的特色,人们需要根据这些特色对它们进行分类。在进入内地十多年时间里,菲姐意大利生活馆一直坚持将这种新的观念进行传递,希望这种新的观念能为更多的人所接受,所以菲姐意大利生活馆代理的多项来自美食王国意大利和法国的顶级厨具,力求在坚持质量的前提下,保持传统与创新间的平衡,追求完美。
模特介绍:上海伊林专业模特,多才多艺,在T台走秀还富有演艺才华